Teremana
Teremana je prémiová mexická značka tequily, ktorú v roku 2020 spoluzaložil svetoznámy herec a producent Dwayne „The Rock“ Johnson. Značka vznikla s cieľom priniesť kvalitnú tequilu vyrábanú tradičnými postupmi, s dôrazom na poctivé remeslo, prírodné suroviny a rešpekt k mexickému dedičstvu.
Teremana pochádza z mexického regiónu Jalisco, konkrétne z vysočinatej oblasti známej ideálnymi podmienkami na pestovanie modrej agávy. Názov značky spája latinské slovo „terra“ (zem) a polynézske „mana“ (duch), čím vzniká pomenovanie „Duch zeme“ (Spirit of the Earth).
Pri výrobe sa používa výhradne 100 % modrá agáva odrody Weber, ktorá sa po zbere pomaly pečie v tradičných tehlových peciach počas troch dní. Po fermentácii nasleduje dvojitá destilácia v ručne vyrobených medených destilačných kotloch. Tento postup pomáha zachovať charakteristické tóny agávy a vytvára jemný, vyvážený chuťový profil.
Portfólio značky zahŕňa tri základné druhy tequily:
Teremana Blanco – svieža tequila s jemnými citrusovými tónmi a čistým záverom.
Teremana Reposado – tequila zrejúca v sudoch po americkej whisky s tónmi vanilky a dubového dreva.
Teremana Añejo – dlhšie zrejúca tequila s bohatšími tónmi praženej agávy, vanilky a dreva.
Teremana kladie dôraz aj na udržateľnosť výroby. Zvyškové vlákna agávy sa spracúvajú na prírodný kompost a pri výrobe sa využíva systém čistenia odpadovej vody.
Značka Teremana tak predstavuje spojenie tradičného mexického remesla, modernej vízie a autentického charakteru tequily.
