Jägermeister je tradičný nemecký bylinný likér vyrábaný vo Wolfenbütteli podľa prísne stráženej receptúry. Jeho charakter vytvára kombinácia 56 prírodných ingrediencií – bylín, kvetov, koreňov a plodov pochádzajúcich z rôznych častí sveta. Medzi známe zložky patria napríklad škorica, badián, zázvor a pomarančová kôra. Vybrané ingrediencie sa spracúvajú studenou maceráciou a vzniknuté maceráty sa spoja do tmavého základu. Ten následne jeden rok dozrieva v drevených sudoch, čím získava harmonický a zaoblený charakter. Výsledkom je intenzívna, horkosladká a korenistá chuť s výraznými bylinnými tónmi. Jägermeister najlepšie vynikne dôkladne vychladený ako čistý shot. Výrobca odporúča servírovanie pri teplote približne -18 °C, ideálne aj z vychladeného pohárika.